노원구 즉석 꽈배기 장인 꽈백 최선생 중계점을 방문해서 바삭하고 쫄깃한 간식을 포장해서 왔습니다. 이런 꽈배기를 그리 좋아하지 않았지만 최선생 중계점은 꽈배기 맛집으로 인정해야 할 듯합니다. 꼭 맛을 보셔야 할 듯합니다.
꽈백 최선생 중계점
꽈백 최선생 메뉴는 꽈배기, 크림치즈 도너츠, 팥 도너츠, 핫도그, 식혜가 있습니다. 단품으로도 판매를 하고 세트메뉴도 있습니다.
꽈백 최선생 단품
꽈배기 1,000원
팥 도너츠 1,500원
크림치즈 도너츠 1,500원
식혜 1잔 1,500원
식혜 1병(1.5L) 5,000원
핫도그 2,000원
꽈백 최선생 세트
5천원 세트
- 꽈배기 6개
- 도너츠 4개
- 꽈배기 2개 팥 도너츠 2개
- 꽈배기 3개 크림 2개
- 꽈배기 3개 팥 1개 크림 1개
1만 원 세트
- 꽈배기 12개
- 도넛 8개
- 꽈배기 6개, 팥 도넛 4개
- 꽈배기 6개, 크림 4개
- 꽈배기 6개, 팥 2개, 크림 2개
핫도그도 판매를 하고 있고요 다른 메뉴와 비슷하게 즉석에서 튀겨서 나옵니다. 바로 나온 것을 먹으면 진짜 맛이 좋아요
시스템을 알아보니 주문이 들어오면 반죽을 해서 그 자리에서 튀겨지기 때문에 몇분 정도는 기다려야 하고요 미리 만들지 않기 때문에 매우 싱싱함을 느낄 수 있습니다. 바로 만들어진 꽈배기는 따뜻하고 맛이 좋았습니다.
꽈배기 맛있게 먹는 방법
당일 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다.
식으면 공기 통하지 않게 밀봉하는 것이 좋습니다
다음날 아침에 드실 경우 실온보관(여름철에는 주의할 것)
2~3일 뒤 먹을 경우에는 냉동보관
- 전자레인지: 꽈배기 30초~40초
- 전자레인지: 도 넛 60초 ~ 70초
- 에어 프라이기 : 170도, 6~7분 사이
- 중간에 한번 뒤집어 주면 좋아요
즉석 최선생 식당에 꽈배기 맛있게 먹는 방법과 보관 방법도 있어서 좋았습니다.
먹어본 꽈배기와는 완전히 다른 맛입니다. 기존에는 먹어왔던 제품은 밀가루 맛이 강맛고 설탕이 범벅으로 뿌려진 정통적인 맛이지만 최선생 꽈배기는 쫄깃하며 바삭하고 따뜻하고 상상하던 그런 맛이 아니고 정말 맛이 좋았습니다.
앞으로도 자주 먹어야겠습니다.
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